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Farnsburger Bier

 

 

 

Bier braucht Heimat!

Original Aktie der damaligen Brauerei Farnsburg AGDas Farnsburger Bier steht für ein innovatives Baselbieter Brauereiprojekt. Nachdem 2006 die letzte eigenständige Baselbieter Brauerei die Produktion einstellte und deren Marke von einer auswärtigen Brauerei übernommen wurde, herrscht weitgehend Leere in den hiesigen Biergläsern.

Natürlich versuchen seither andere Anbieter aus dem baselbieter In- und Ausland, tatkräftig die entstandene Lücke für sich einzunehmen, wenn's sein muss, auch mit Tiefpreisen, wie sich das für einen Verdrängungsmarkt gehört.

Aber was wollen die Baselbieter wirklich? Neben einem eigenen Kanton auch ein eigenes Bier, darf man glauben. Denn es ist bekannt, dass der Durchschnittskonsum an Bier im Baselbiet höher liegt als im gesamtschweizerischen Durchschnitt.

Warum also soll gerade im Baselbiet nicht möglich sein, was in anderen Regionen der Schweiz schon seit einiger Zeit Tatsache ist: Dass nämlich eine bodenständige lokale Brauerei Bier braut, das auch hier getrunken wird!

Bereits ab 1862 bis 1907 wurde in der «Brauerei Farnsburg» in Gelterkinden Bier gebraut. Anstelle der damaligen Brauereigebäude wurde zwar in der Zwischenzeit die heutige Gemeindeverwaltung von Gelterkinden gebaut, doch erinnern wenige erhaltene Gebäudeteile noch heute an den damaligen Standort der ursprünglichen Brauerei Farnsburg.

 

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